Nombreuses sont les récompenses reçues aussi bien par le restaurant que par son directeur, Ignacio Gabas.
- 1992 et 1995. Décoration conférée aux meilleurs restaurants et restaurateurs d'Espagne, selon l'Académie Espagnole de la Gastronomie, la Confrérie de la bonne chère et le Guide Campsa
- 1996. Médaille au mérite gastronomique
- 1997. Gran Collar de oro (Grand Collier d'or) à la meilleure gastronomie internationale
- 1998. Assiette d'Or, prix National
- 1999. Assiette d'Or, prix international
- 2000. Engagement de qualité touristique
- 2001. Confrérie Royale Radio Tourisme
- 2002. (Ignacio) Maître de Table restaurateur
- 2003. Vips Radio Tourisme
- 2004. Trophée actualité XXIème siècle au succès d'entreprise
- 2005. Commission couronnée
- 2006. Confrérie de la Chaîne des rôtisseurs association mondiale de la gastronomie ou “Bailli de Huesca”
- 2006. Confrérie de la Chaîne des rôtisseurs association mondiale de la gastronomie ou “Bailli d'Aragon”